有哪些中高端的酱酒推荐?所谓的高端白酒,最显著的标志是价格相对较高。但其真实的品质好坏,核心还是在于口感。只因为大多数消费者缺少专业知识,所以衍生出“便宜无好货、好货不便宜”的品质常识。作为一个上规模的酱酒生产厂家,“文中人”也非常赞同这种品质认知。
大家知道,酱酒口感的好坏在于基酒得到品质,文中酒业在建厂时,就有意模仿茅台酒厂101、201的车间环境。同时聘任与“白酒大师”、“国酒教父”季克良先生同期,被仁怀市政府评为“酱香酒匠”的丁勇、曾佐益两位大师主导酒厂的酿造、勾调的关键环节。
在两位大师的强强合作之下,文中酒业旗下品牌“文中壹品酒(典藏),文中壹品酒(鸿运),文中老酒”,荣誉成为仁怀市博物馆收藏展品;2022年“文中壹品酒(典藏)更是荣膺中国酱香型白酒核心产区(仁怀)“十大名酒”的殊荣。2022推出的小白瓶和黑金款,具有酱香突出,酒香优雅醇和,落口丰满丝滑,回味自然怡畅等特点。
目前,由文中酱酒冠名的“2022大湾区多酒种盲品精英挑战赛”正在大湾区11个城市先后举行预选赛,文中酒业提供的品鉴用酒、比赛用酒得到与赛的酒协领导、行业专家、品酒师的一致好评。
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