贵州省仁怀市茅台镇文中酒业有限公司，是累计斥资数亿元精心打造的现代化大型酱香白酒企业。
文中酒业源自贵州茅台镇核心产区赤水河畔茅台段，海拔410-480米，产区位于赤水河阳坡，能够得到充足日照，温度高适合发酵，有利于酒的老熟。
我们的开始
2010年文中在贵州仁怀市茅台镇白酒生产区正式建立，总占地面积有150亩，是一个集生产酿造、研发、销售为一体的大型酒厂。旗下产品【文中·壹品】于2022年荣膺中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”。
与很多品牌相比，文中没有很长的历史，也没有什么品牌故事，但从建厂以来文中就愿意沉下来花时间学习，从开始酿酒就始终专注于茅台酱香酒传统工艺，陪同酒体一起经受时间验证。坚持自己做酒，做好酒，做中国人喜欢的酒是我们的目标。
我们在做什么?
文中希望能够为喜欢喝酒以及想要尝试喝酒的朋友提供有价值有诚意的好酒，让更多的朋友摆脱对白酒老派的偏见，感受白酒的纯粹。
因此文中在酿酒时，把传统工艺与现代科技相结合，坚守纯粮酿造（只用茅台本地红缨子糯高粱、小麦制曲与赤水河富含矿物质的水酿酒）、五年窖藏的底线，最大程度保障每一批次的酿酒质量。让文中酒成为新一代的酱酒中坚力量，是我们前进的目标。
我们想要什么？
文中希望能够为喜欢喝酒以及想要尝试喝酒的朋友提供有价值有诚意的好酒，让更多的朋友摆脱对白酒老派的偏见，感受白酒的纯粹。
因此文中在酿酒时，把传统工艺与现代科技相结合，坚守纯粮酿造（只用茅台本地红缨子糯高粱、小麦制曲与赤水河富含矿物质的水酿酒）、五年窖藏的底线，最大程度保障每一批次的酿酒质量。让文中酒成为新一代的酱酒中坚力量，是我们前进的目标。
我们承诺
1. 不产串酒2. 不做添加3. 不搞仿冒4. 不购基酒5. 坚持纯粮酿造
6. 坚持足年窖藏
我们的一些收获（十大名酒、优秀企业、最高质量等荣誉）
好酒不怕慢，文中不怕晚。我们是文中，我们来日方长。感谢关注文中酒业。
