文中酱酒杯2022大湾区多酒种盲品精英挑战赛，江门赛区预选赛10月27日开始，历经深圳赛区、惠州赛区、成都赛区的比赛，地域赛事已正式拉开帷幕。身为大赛冠名方，文中酒业前线团队也会跟随大赛主办方，亲身前往现场，实时报道赛事进程、与各大地区领导、嘉宾深入交流大赛心得、酱酒文化、行业市场等。通过深入了解，更加明确文中酒业的发展方向。
江门赛区总计五种评选酒类。分别是：清酒、葡萄酒、果露酒、白酒、啤酒、威士迪。大赛开始首日将会有清酒、葡萄酒、果露酒、啤酒、威士迪的相关知识培训。第二日将会有白酒相关知识培训。
清酒培训本次邀请的是沈慧老师（SSI 清酒唎酒师、WSET三级品酒师、深圳酒协清酒培训师、深圳酒协首届白酒评委）。
葡萄酒和果露酒培训本次邀请的是刘文涛老师（英国WSET三级品酒师、国家葡萄酒三级品酒师、深圳酒协葡萄酒培训师、深圳酒协葡萄酒分会副秘书长）。
白酒培训本次邀请的是李佳老师（深圳市首届白酒评委、国家一级品酒师、深圳酒协白酒讲师、茅台集团赖茅品牌前首席讲师）。
啤酒培训本次邀请的是邬博文老师（啤酒酿酒师、深圳酒协啤酒培训师、毕业于湖北啤酒学校、2020盲品大赛啤酒技术顾问）。
威士迪培训本次邀请的是杨德慧老师（WSET 四级认证品酒师、WSET官方讲师、考核官、深圳酒协威士忌培训老师、深圳职工技能大赛盲品赛裁判）。
经过六种酒类的培训。比赛将于2022年10月28日下午两点正式开始。提前预祝各位江门的参赛选手保持良好发挥、取得优异的成绩。
