真正的品酒高手，以摇一摇、看一看、闻一闻、尝一口，就能判断出酒的产地、风格、香型、年份、口感和质量。12月1日晚，“文中酱酒杯”2022大湾区多酒种盲品精英挑战赛东莞赛区圆满成功。来自东莞各界的38名选手，上演了一场酒类品鉴大比拼！
大赛主办方表示，东莞盲品赛的积极开展，对传播中国酒文化，提升行业人才水平，促进行业健康发展有着深远意义；大赛主冠名方文中酒业表示：希望通过东莞的国际化水平，积极弘扬酱酒文化，为更多更好的酱香型白酒走出大山、走出茅台积极探索。
中午休息结束，品酒师选手开始入场签到；参与赛前培训的各酒种专家——沈慧、刘文涛、李佳等老师也将担任本次比赛的评委。主办方各领导先后发言，鼓励大家赛出风格、赛出水平。最后，参与大赛的全体人员在主裁判的带领下，庄严宣誓后进入比赛。
为体现大赛的专业性和权威性，本次大赛共设置6个酒种、8个轮次的比赛题目。每个参赛选手将通过望、闻、嗅、尝，去辨别46杯比赛用酒的产地、风格、香型、口感和质量等比赛项目。经过激烈的比拼，最终李勇揆、何晓声、罗堂起等7位品酒师成功胜出，将代表东莞赛区参与在深圳举行的总决赛。
在比赛结束后的颁奖仪式上，来自两地酒协的相关领导为获奖、入围选手颁发荣誉证书；在主冠名方精心准备了酱酒品鉴晚宴上，主办方、各酒种专家、参赛品酒师对文中酱酒的醇香、绵柔口感展现出浓厚的兴趣；对文中酒业以结果为导向的科学酿酒观和坚持长期主义的战略目标，表示极大的支持和赞扬。
东莞赛区的成功举办，将为即将在深圳举行的“文中酱酒杯”2022大湾区多酒种盲品精英挑战赛总决赛增光添彩，也将提高“国际花园城市”——东莞在酒类行业的影响力！成为推动我国的制酒业、酒类销售与世界融合，共同发展又一桥头堡！
