在广东、深圳、阳江两级三地酒类行业协会的精心指导和组织下,“文中酱酒杯”2022大湾区多酒种盲品精英挑战赛阳江赛区圆满成功。这次盲品大赛,是广东各市酒协为深入学习贯彻二十大精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,为更好服务会员,提升会员专业技能的场系列赛事。
阳江赛区比赛,在20日下午14点开始,经过四个小时,六个酒种、八个轮次、四十六杯各种酒类的盲品,并准确判断各种酒的风格、产地、香型、特点、工艺特色、香型、质量差等答案。最后,酒“精”考验的朱海龙等6名品酒师成功入围深圳总决赛。
在比赛结束后的颁奖仪式上,阳江市酒类协会会长粱勤键首先向广东、深圳酒协领导和参与赛前培训专家和文中酒业的大力支持,表示衷心的感谢和致敬!并对朱海龙、陈荣周、茹续记等入围决赛的品酒师表示热烈祝贺,并期待他们在深圳的决赛上再接再厉,为阳江增光。
在随后进行文中酱酒品鉴晚宴上,70多位阳江酒协会员(酒商)和30余名参赛品酒师一起举起“文中酱酒”,祝贺阳江赛区圆满成功。晚宴上,大家对文中酱酒小白坛的品质和口感,给予了很高的评价。在了解价位后,均觉得这是一款性价比非常高的优质酱酒。
品鉴晚宴上,文中酒业招商负责人表示:文中酒业的创建目的在于打造传承产业。在品质打造、营销推广等方面,更多地立足于长期主义、可持续性发展的思考。而文中小白坛在酒体组装上,直接对标“茅系”口感,但在价格上又力求亲民。让老百姓都爱喝的好酱酒,是文中的魄力和魅力。
参加晚宴的资深酒商朱先生表示,欢迎文中酒业来到广东阳江!广东是一个非常开放的省份,对各种文化兼容并包。市场上的各种酒类消费都处于较高水平,特别是在近几年的酱酒热带动下,来自贵州的酱酒也受到了市场的追捧。相信文中酱酒的包装理念和口感特点、企业文化,一定能够得到市场的认可。
“作为一家位于酱酒核心产区的酒企,我们潜心十年专注“文中酱酒”的品饮价值打造;在接连荣获优秀企业、十大名酒、新锐产品、酒协副会长企业等荣誉后,满怀敬畏之心迈出品牌战略的第一步,大家的认可,是对我们最大的鼓励和鞭策”。文中酒业总经理王纯义,在得知大家的评价后这样表示。