酱酒以谷物粮食酿造，谷物历经春夏两季的风吹日晒，汲取了满满的日、月、大地精华，食入人体，反馈人体，因此秋季适量的饮用白酒，非常有利于调节和滋补我们的身体！
但秋天喝酒也有不少讲究，所以今天我们细数一下在秋季我们秋天喝酒需要注意哪些问题？
一、不能喝快酒
所谓喝快酒，就是说喝酒时速度宜慢慢品不宜过快一口闷之类的喝法，其实喝“快”酒这种方式在任何时候、季节都不提倡。
因为如果酒精摄入得过快，身体来不及代谢分解，就会造成所谓乙醛的增多，影响身体健康甚至造成中毒！
而在立秋之后，我们身体的新陈代谢能力随着温度的变化而降低。如果我们也喝快酒，很容易导致体内酒精含量过高，从而增加身体的负担,所以一定要慢慢的小口喝酒。
二、不能喝烈酒
我们都知道喝酒之后，身体会出现燥热感，像葡萄酒、啤酒、黄酒等低浓度的酒类喝完以后，身体都会出一身大汗。
白酒入口的感觉比这些酒更烈，出汗自然也就更多。
以后天气逐渐变凉，身体的体温便会随之降低，此时喝白酒会使身体产生极大的燥热感，随着汗液粘在衣服上，身体又会渐渐感觉凉。
喝烈性白酒时，这样的感觉会更为明显，不过身体骤冷骤热容易得感冒，并且身体器官也会受不了，所以夏天喝烈酒不大碍事，但在入秋以后就不应该再喝烈酒了。
三、不能喝早酒
选择中国白酒时，要选择基酒窖藏时间进行至少3年以上的年份酒。
因为蒸馏后的白酒通常含有硫化氢、硫醇等挥发性硫化物，还含有醛等刺激性挥发性物质。这些物质对人体有害，不宜食用。
而窖藏白酒是将其作为放置通风效果良好、气温相对稳定的窖里进行不同陈酿，基酒窖藏的酒龄长。
经过挥发、氧化、缔合作用以及进行酯化的过程，可以通过消除酒中有害物质，并且能够提高酒的品质，让酒喝起来更好喝。
四、不能喝小厂酒
选择酱香白酒时，要选择一家正规的大酒厂！
因为小厂酒在品控和质量安全上无法保障，尤其是在酿酒环境上！并且在选择大厂时尽量选回头客多、反馈好的。
例如我们回头客多、反馈好，厂址建在毗邻在著有“美丽河”之称赤水河畔的华台酒厂，占地10万多平方米，生产企业车间4栋，酒库10000余平方米，现代化进行灌装技术生产1500平方米，制曲车间100个发酵仓。
大曲优质酱香白酒年产量1000多吨，原酒库存量5000多吨。酱香白酒历史讲究“老酒多，酒才好”，这就是华台品质好，喝着省心的原因。
五、不能多喝酒
“小酌怡情，大酌伤身”想必您一定牢记在心里。
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