冬至，又称长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
古人讲：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始了，冬至一阳生、天地阳气回升，为“大吉之日”。
根据传统养生学说，从冬至开始，阳气将由衰转盛，由静转动。此时的科学进补，将有助于提高人体活力、提高抗病、免疫能力。根据这种说法，是不是可以脑补一下——“冬至到了，让我们的抗疫又多了一份力量”？
为此“小中”特地查找了相关资料，希望能够给“茅粉、酱友”提供一些有价值的东西。根据专家介绍，防疫的重要方式之一就是提升免疫力。而提高免疫力的方法除了要保证充足的睡眠，多喝水，多吃水果，多吃鸡蛋，多喝牛奶之外，补益也是提高免疫力的有效方法之一。
冬至养生重在“藏”和“补”，应做到多“储蓄”、少“透支”！早睡晚起。多吃一些有营养的东西，在身体里“藏”更多的能量；避免急躁发怒，脏腑失和，甚至损耗精血；避免腰背、足踝等暴露于严寒中，“藏”好身体热量。
俗话说“冬天进补，春天打虎”。但不同体质应该选择不同的方式进补。中医认为冬季食补应遵循少食生冷、多食温热、滋阴补阳的原则。简单来说，冬至补益的食品可分为以下几类：
温补——鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等，适用于因阳气不足、畏寒怕冷、神疲乏力的人。可以配合白菜、萝卜、马蹄、茭白、莲藕等性平的蔬菜一起同煮，温补又不易上火。
平补——银耳、莲子、百合、红薯、枸杞、鲈鱼、莲藕、燕窝等性平食物，适用于身体偏虚的人，可配合温性的肉类一同烹饪食用。
清补——海参、甲鱼、鲍鱼、黑芝麻、黑豆、阿胶膏等，适用于素体偏虚的人群，它们具有一定滋阴益肾的功效，但是注意不能过量食用，否则会滋腻碍胃，影响消化。
以上就是“小中”收集的简单“藏养”方法，不代表适合每一个人，但希望文中的爱能洒满这天地。当然，任何情况下心情愉悦都是最重要的“良药”！天寒地冻之际，约三五好友欢聚一堂，拿出文中·小白坛，小酌品饮、把酒言欢，既显惬意又能暖身，悦乎、药乎。
